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almond  杏仁
apple  蘋果
apple core  蘋果核
apple juice  蘋果汁
apple skin  蘋果皮
apricot  杏子
apricot flesh  杏肉
apricot pit  杏核
areca nut  檳榔子
banana  香蕉
banana skin  香蕉皮
bargain price  廉價
beechnut山   毛櫸堅果
Beijing flowering crab  海棠果
bitter  苦的
bitterness  苦味
bitter orange  酸橙
blackberry  黑莓
canned fruit  罐頭水果
carambola   楊桃
cherry   櫻桃
cherry pit  櫻桃核
cherry pulp   櫻桃肉
chestnut  栗子
Chinese chestnut  板栗
Chinese date  棗
Chinese gooseberry  獼猴桃
Chinese walnut  山核桃
coconut  椰子
coconut milk  椰奶
coconut water  椰子汁
cold storage  冷藏
cold store   冷藏庫
crisp  脆的
cumquat  金桔
damson plum  西洋李子
Dangshan pear  碭山梨
date  棗
date pit  棗核
decayed fruit  爛果
downy pitch  毛桃
dry fruit   乾果
duke  公爵櫻桃
early-maturing  早熟的
fig    無花果
filbert  榛子
first class   一等地，甲等的
flat peach   蟠桃
flavour  味道
flesh  果肉
flesh fruit  肉質果
fresh  新鮮的
fresh litchi  鮮荔枝
fruiterer   水果商
fruit in bags  袋裝水果
fruit knife   水果刀
fruits of the season   應時水果
gingko    白果，銀杏
give full weigh   分量准足
give short weight   短斤缺兩
grape  葡萄
grape juice  葡萄汁
grape skin   葡萄皮
grapestone  葡萄核
greengage  青梅
Hami melon  哈密瓜
Hard  堅硬的
haw   山楂果
hawthorn   山楂
hazel   榛子
honey peach  水蜜桃
in season  應時的
juicy   多汁的
juicy peach   水蜜桃
jujube  棗
kerne  l仁
kumquat   金桔
late-maturing   晚熟的
lemon   檸檬
litch  i荔枝
litchi rind   荔枝皮
longan   桂圓，龍眼
longan pulp  桂圓肉，龍眼肉
loguat   枇杷
mandarine  柑桔
mango    芒果
mature   成熟的
morello   黑櫻桃
muskmelon    香瓜，甜瓜
navel orange  臍橙
nut   堅果
nut meat   堅果仁
nut shell    堅果殼
oleaster    沙棗
olive     橄欖
orange     柑桔
orange peel  柑桔皮
papaya   木瓜
peach    桃子
pear      梨
perishable    易腐爛的
pineapple    鳳梨
plum     李子
plumcot   李杏
pomegranate   石榴
pomelo    柚子，文旦
red bayberry    楊梅
reduced price   處理價
ripe   成熟的
rotten fruit   爛果
seasonable   應時的
seedless orange    無核桔
special-grade    特級的
strawberry   草莓
sultana        無核小葡萄
superfine    特級的
tangerine    柑桔
tart    酸的
tender   嫩的
tinned fruit    罐頭水果
unripe    未成熟的
walnut   胡桃，核桃
walnut kernel    核桃仁
water chestnut   荸薺
watermelon     西瓜